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婆婆卷钱跑,亡灵公公助我翻盘油角赵建军全章节完结版在线阅读

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婆婆卷钱跑,亡灵公公助我翻盘油角赵建军全章节完结版在线阅读

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《婆婆卷钱跑,亡灵公公助我翻盘》免费试读 婆婆卷钱跑,亡灵公公助我翻盘第3章

我几乎是跑着回家的。

心里那团火,烧得我浑身滚烫。

我没有立刻去挖秘方,而是先回了房间。

赵建军睡得很沉,眉头却紧紧皱着,像是在做什么噩梦。

我俯下身,借着月光,仔细端详着他的脸。

这个男人,是我的丈夫,是我孩子的父亲。

他孝顺,却也懦弱。

在刘玉兰的常年打压下,他早就没了棱角,成了一个不敢反抗,只会默默承受的“成年巨婴”。

我以前总想着,夫妻一体,要体谅他。

可现在我懂了,指望别人,永远是死路一条。

我悄悄走到厨房,找到公公说的那口大米缸。

缸早就空了,我没费什么力气就把它挪开。

米缸底下是青石板地,我挨个敲了敲,果然有一块的声音不一样。

我用柴刀撬开石板,下面同样是一个油布包,比装钱的那个小一些,也更陈旧。

打开油布包,里面是一本用棉线装订的,已经泛黄发脆的小册子。

封面上,是几个遒劲有力的毛笔字——赵氏点心谱。

我翻开第一页,就是“黄金油角”的**方法。

从和面、调馅,到油温、火候,每一步都写得清清楚楚,详尽无比。

我捧着那本小册子,如同捧着稀世珍宝。

第二天一早,我把家里仅剩的白面和油都拿了出来。

我对赵建军说,我要做点心去卖。

他看着我,满脸的不可思议:“做点心?你会做什么点心?”

“我会学的。”我言简意赅。

“学?拿家里的白面学?晚秋,你别闹了行不行!这点东西是留给孩子吃的!”他急了,声音也大了起来。

“孩子要吃饱,就得有钱!光靠这几斤面,我们能吃几天?”我冷冷地看着他,“赵建军,你要还是个男人,就别在这叽叽歪歪,要么帮我,要么就闭嘴!”

这是我第一次对他发这么大的火。

赵建军被我吼得一愣一愣的,最后颓然地坐到一边,不再说话,只是眼神里写满了不赞同和心疼。

我没再管他。

我按照方子上的步骤,开始尝试。

和面,水和面的比例最是关键。

第一次,水放多了,面团黏得不成样子。

我只好又加了些面粉进去,心里疼得滴血。

第二次,面揉得不够劲道,做出来的皮子没有韧性。

一连几次,我浪费了小半袋面粉,却连一张像样的皮子都没做出来。

赵建军在一旁看得直叹气,终于忍不住开口了。

“晚秋,算了吧,我们不是那块料,别再浪费东西了。”

“你给我出去!”我抓起一小团失败的面团,狠狠砸在地上。

我的眼睛都红了,满心的挫败和焦虑几乎要将我吞噬。

为什么不行?

方子上明明写得很清楚,为什么我就是做不到?

赵建军被我的样子吓到了,张了张嘴,最后还是默默地退出了厨房。

厨房里只剩下我一个人。

我瘫坐在地上,看着一片狼藉的灶台,眼泪不争气地掉了下来。

就在这时,一阵微风从灶台的通风口吹了进来。

风不大,却刚好吹动了挂在墙上的一串干辣椒。

干辣椒晃动着,轻轻碰到了旁边的一个装了碱面的小碗。

碱面?

我脑中灵光一闪。

对了,方子提过,和面时要加一点点碱,可以让面皮更酥脆!

我刚才太紧张,竟然把这一步给忘了!

是爸吗?是您在提醒我吗?

我擦干眼泪,重新站起来,心里又燃起了希望。

我重新取了面粉,这一次,我严格按照方子,加上了一丁点儿的碱面。

果然,揉出来的面团光滑又有弹性,充满了韧劲。

接下来的步骤,出奇地顺利。

调馅,下锅油炸。

当第一个金黄色的油角在油锅里翻滚,散发出诱人的香气时,我激动得手都在抖。

我用筷子夹起一个,顾不上烫,咬了一小口。

外皮酥脆到掉渣,内馅甜而不腻,满口生香。

成功了!

我真的成功了!

赵建军闻着香味走了进来,看到锅里那些金灿灿的油角,眼睛都直了。

他拿起一个尝了尝,脸上露出了难以置信的表情。

“晚秋,你……你真的做出来了?”

我没有回答他,只是把剩下的面和馅料全部做完,装了满满一大篮子。

第二天,我起了个大早,带着这一篮子“黄金油角”去了镇上最大的集市。

我找了个角落,铺开一块布,把油角摆放整齐。

我学着别人的样子,开始叫卖。

“卖油角嘞!祖传手艺的黄金油角!又香又脆的黄金油角!”

可是,我喊了半天,嗓子都快哑了,也只有一些人好奇地看两眼,却没人上来买。

我的心一点点往下沉。

难道是我定价太高了?一毛钱一个,五毛钱六个。

可这都是用白面和油做的,成本就在那。

一整个上午,我一个油角都没卖出去。

我的心,像被泡在冰水里,拔凉拔凉的。

就在我准备收摊回家的时候,一个穿着厨师服的中年男人走了过来。

他看了一眼我的油角,随手拿起一个,也没问价钱,就放进嘴里。

他咀嚼了几下,眼睛猛地一亮。

“你这东西,怎么卖?”他问。

我心里一喜,以为生意来了,连忙说:“一毛钱一个,五毛钱六个。”

他摇了摇头,露出一副精明的样子:“太贵了。这样吧,你这剩下的一篮子,我全要了,五块钱,怎么样?”

五块钱?

我这一篮子至少有两百个油角,正常卖能卖三十多块钱。

他这是看我开不了张,想把我当傻子压价。

我的心瞬间就冷了下去。

我看着他,缓缓地摇了摇头。

“不卖。”

那餐馆老板愣了一下,似乎没想到我会拒绝。

“小姑娘,别不识抬举,过了这个村可就没这个店了。今天你要是卖不掉,这些东西明天就不好吃了。”

我低下头,默默地把油角一个个重新装回篮子里。

我盖上布,站起身。

“我宁愿带回家自己吃,或者倒掉,也绝不会便宜卖给你这种投机取巧的人。”

说完,我拎起篮子,转身就走,没有一点留恋。

我知道,如果今天我妥协了,那我以后就永远都直不起腰杆。

我拎着沉甸甸的篮子,垂头丧气地往回走。

心里堵得难受。

难道我真的错了?

就在我走到集市口的时候,一个苍老的声音叫住了我。

“小姑娘,等一下。”

我回头,看到一个头发花白,精神矍铄的老大爷。

他拄着拐杖,笑呵呵地看着我。

“你那个……黄金油角,还有吗?”

我愣了一下,点了点头。

“老大爷,您要买?”

“是啊,我刚才就想买了,结果被那个开饭店的李滑头给搅和了。”老大爷撇了撇嘴,“他那个人,最喜欢占小便宜。”

老大爷说着,从兜里掏出五毛钱递给我。

“给我来六个,我尝尝是不是我小时候吃的那个味儿。”