故事主线围绕【邢岫烟】展开的言情小说《穿成邢岫烟,我靠榨油爆红京城》,由知名作家“尘粒生花”执笔,情节跌宕起伏,本站无弹窗,欢迎阅读!本书共计19617字,穿成邢岫烟,**榨油爆红京城精选章节,更新日期为2026-01-15 16:26:13。在本网【ks.ayshl.com】上目前已完结。小说详情介绍:笔记本封面上印着公司logo,翻开第一页,是她清秀的字迹:《中国传统榨油工艺现代化改良方案——基于冀鲁豫三地实地调研》。邢岫烟的手微微颤抖。上个月她接了个扶贫项目,去考察北方农村的油料作物产业链,回来写了这份报告,准备在行业论坛上发表。报告里详细记录了古法榨油的流程、效率瓶颈,以及用简易机械改造提升...

《穿成邢岫烟,我靠榨油爆红京城》免费试读 穿成邢岫烟,**榨油爆红京城精选章节
金融分析师邢妍穿成了《红楼梦》里最透明的亲戚邢岫烟。
面对刻薄姑母邢夫人、势利眼荣国府、还有原著里那桩憋屈的婚事,她冷笑一声,
掏出怀里的现代榨油技术手册。当别人还在大观园里伤春悲秋时,
她已悄然建起京城第一家现代化榨油坊。直到某日,连宫里都派人来寻:“邢姑娘,
您那花生油,太后吃着极好。”---第一章穿越成最惨亲戚邢妍醒来时,
只觉得头疼欲裂。眼前是褪色的青纱帐子,身下是硬得硌人的木板床,
空气里弥漫着一股若有若无的霉味。她撑起身子,
视线扫过这间不足十平米的厢房:一张缺腿的桌子用砖头垫着,一只掉了漆的旧木箱,
墙角堆着两个藤编的篮子。这不是她那间月租八千、能看见陆家嘴夜景的公寓。“岫烟?
醒了没?”门帘被掀开,一个穿着半旧藕色夹袄的妇人探进头来,约莫三十五六岁,
面容憔悴却带着几分清秀。见邢妍坐着发愣,她叹了口气走进来,
手里端着一碗冒着热气的米汤。“快把这喝了,昨儿个烧了一夜,可吓坏娘了。”妇人说着,
在床沿坐下,用勺子搅了搅碗里稀得能照见人影的米汤,
“你姑母那边……今儿个怕是要叫咱们过去说话。”邢妍的脑子“嗡”的一声。邢岫烟。
姑母。米汤。
一段不属于她的记忆翻涌上来:她是荣国府大老爷贾赦续弦邢夫人的侄女邢岫烟,
随父母上京投亲,父亲邢忠是个不成器的,来了没两月就病倒了,
家里全靠母亲吴氏和这个十六岁的女儿撑着。而那位“姑母”邢夫人,是出了名的吝啬刻薄,
对娘家穷亲戚更是视若敝履。她穿书了。穿的还不是主角,
楼梦》里那个笔墨不多、最后嫁了薛蝌却过得小心翼翼、堪称“全书最憋屈亲戚”的邢岫烟。
“娘……”邢妍——现在是邢岫烟了,一开口声音沙哑,“姑母叫我们何事?
”吴氏眼神闪烁,舀起一勺米汤送到女儿嘴边:“先吃些东西。左右……总归是要见见的。
”那躲闪的神情让邢岫烟心里一沉。原著里邢岫烟一家来京后过得极窘迫,
邢夫人面子上敷衍,实则一毛不拔,连件像样的冬衣都不肯给。
后来更是为了讨好贾母和王夫人,半推半就地应了薛姨妈提的亲,
把侄女许给了家道中落、依附着薛家过活的薛蝌。说是亲上加亲,实则是甩了个包袱。
邢岫烟垂下眼,慢慢喝下那口寡淡的米汤。温热的液体滑过喉咙,却暖不了她发冷的心。
作为金融分析师,她最擅长评估风险和机会。眼下这局面,风险极高——寄人篱下,
身无分文,前途渺茫;机会……近乎为零。不,等等。她忽然想起自己穿越时正在机场候机,
手里拎着个帆布包,包里装着出差要用的资料和一本——邢岫烟猛地抬头:“娘,
我的包袱呢?”吴氏愣了一下,指着墙角:“在那儿呢,昨儿你发热,
娘给你换衣裳时解下来的。”邢岫烟几乎是扑过去的。那是个靛蓝色的粗布包袱,打开一看,
里面只有两套换洗的旧衣裙,但在最底下,压着一个硬壳笔记本,和一支黑色水笔。
笔记本封面上印着公司logo,翻开第一页,
是她清秀的字迹:《中国传统榨油工艺现代化改良方案——基于冀鲁豫三地实地调研》。
邢岫烟的手微微颤抖。上个月她接了个扶贫项目,去考察北方农村的油料作物产业链,
回来写了这份报告,准备在行业论坛上发表。报告里详细记录了古法榨油的流程、效率瓶颈,
以及用简易机械改造提升出油率的具体方案,
甚至还画了几张杠杆式压力机和过滤装置的结构草图。
在这个连豆油都算是精细物、富贵人家吃香油、平民多用动物油脂的年代——“岫烟?
”吴氏担忧地看着她,“那是什么?”邢岫烟合上笔记本,深深吸了口气。“娘,
”她转过身,眼睛亮得惊人,“咱们不去求姑母了。
”---第二章第一桶金从何而来邢夫人住的院子在荣国府东边,叫“东跨院”。
说是院子,其实比贾母的正院小了一半不止,摆设也简单,透着一股子不受宠的冷清。
邢岫烟跟着吴氏走进去时,正听见里头传来瓷器碰撞的清脆声响。
“这点子茶叶沫子也拿来糊弄我?”邢夫人的声音尖细,带着不满,
“昨儿老太太赏了二太太半斤雨前龙井,到我这儿就成了陈茶。打量我不知道呢!
”一个丫鬟细声细气地赔罪。吴氏在门外踌躇,攥着衣角的手有些发白。邢岫烟却平静得很,
甚至还有心思打量廊下那几盆半死不活的菊花。既来之则安之,
既然老天给了她这本榨油手册,总得试试能不能榨出条生路来。等了约莫一盏茶功夫,
才有个穿青缎子比甲的大丫鬟掀帘出来,皮笑肉不笑地说:“太太请舅奶奶和表姑娘进去。
”屋里烧着炭盆,比外头暖和不少。邢夫人坐在临窗的炕上,穿着一件石青色缎面袄子,
头上插着两支金簪,腕上套着个沉甸甸的玉镯。她生得倒不丑,只是眉眼间总带着几分算计,
看人时目光像钩子似的,恨不得从你身上刮下点油水来。“来了?”她眼皮子抬了抬,
没让座,“坐吧。”吴氏局促地挨着凳子边坐了,邢岫烟规规矩矩地行了礼,站到母亲身后。
“听说忠弟的病又重了?”邢夫人用茶盖拨着浮沫,“不是我说,京城居大不易,
你们一家三口挤在那小客栈里,一天房钱饭钱就不是小数。我这心里也急,可你们也知道,
府里如今是二太太管家,我这儿……也是心有余力不足。”话说得漂亮,
意思很明白:要钱没有。吴氏眼眶红了,低声道:“姑奶奶说的是,
我们原也不该来打扰……”“来都来了,说这些做什么。”邢夫人打断她,
目光落在邢岫烟身上,“岫烟今年十六了吧?也该说亲了。前儿薛姨妈来坐,
提起她侄儿薛蝌,今年十八,读书上进,模样也周正。虽说家底薄些,
但到底是薛家的正经爷们儿,配咱们岫烟……”“姑母。”清清淡淡的一声,
让邢夫人住了口。邢岫烟上前半步,朝邢夫人福了福身:“谢姑母费心。只是父亲尚在病中,
岫烟身为女儿,理当侍奉左右,谈婚论嫁之事,还是等父亲康复再说。
”邢夫人眉头一皱:“你这孩子,这话说的。女儿家哪有不成亲的理?那薛蝌——”“姑母,
”邢岫烟抬起头,眼神平静如水,“薛家是皇商,我们邢家无功名无产业,门不当户不对。
即便勉强结亲,将来岫烟在薛家也难抬头,岂不是辜负了姑母一片好意?”这话说得委婉,
意思却狠:你为了讨好薛姨妈,要把我推进火坑。邢夫人脸上一阵青一阵白,半晌,
才从牙缝里挤出一句:“你倒是心气高。”“岫烟不敢。”邢岫烟垂下眼帘,“只是想着,
与其寄望于攀附姻亲,不如自己立起来。我听说京城南边的集市上,
有家油铺的麻油卖得极好,一斤要二百文。咱们老家盛产芝麻花生,若是能学了榨油的手艺,
开间小铺子,虽不能大富大贵,总能让父母衣食无忧。
”邢夫人像是听见了什么笑话:“你会榨油?”“不会,但可以学。
”邢岫烟从袖中取出那本笔记本,翻开一页,“岫烟来京路上,偶遇一位老师傅,
闲聊时听他讲了些榨油的门道,都记在这上头了。师傅说,若是器具得法,
百斤芝麻能出四十斤油,比寻常作坊多出近十斤。”多出十斤,就是多出两千文钱。
邢夫人的眼睛倏地亮了。她虽贪吝,却不蠢。荣国府表面光鲜,内里早已入不敷出,
她这个填房夫人每月例银有限,还得贴补娘家不成器的兄弟,手头一直紧巴巴的。
若真能有个来钱的营生……“你一个姑娘家,抛头露面像什么话。”邢夫人语气软了几分,
“不过……倒也不是完全没法子。西城芝麻胡同有间旧院子,是我一个远房表亲留下的,
空着也是空着。你若真有心,可以借你用用。”吴氏惊呆了,不敢相信邢夫人竟会松口。
邢岫烟心里冷笑:借?怕是等着看成效,好了就占为己有,坏了就一脚踢开。
但眼下她没有讨价还价的资本。“谢姑母。”她再次行礼,“只是启动需些本钱,
购置芝麻、雇人、打制器具……”邢夫人沉吟片刻,终于从腰间解下一串钥匙,
打开炕柜取出一个小匣子,数出五两银子:“先这些。成了,往后自然有你的好处;不成,
也就当丢了。”五两银子,在京城只够普通三口之家两三个月的嚼用,开油坊?简直是笑话。
但邢岫烟接过那锭小小的银子,郑重道:“岫烟定不负姑母所望。”走出东跨院时,
吴氏还恍恍惚惚的:“烟儿,你何时认得榨油的老师傅?咱们真要做这营生?这、这能行吗?
”“娘,”邢岫烟握紧手里的银子和笔记本,望向远处灰蒙蒙的天空,“不行也得行。
难道您真想看着我嫁给薛蝌,一辈子在薛家看人脸色?”她顿了顿,
声音轻而坚定:“我要咱们家,堂堂正正地站起来。
”---第三章小巷深处的榨油坊芝麻胡同确实名副其实——窄得只容两人并肩,
地面是坑洼的土路,两边是低矮的土坯房。邢夫人说的那间“旧院子”,
其实是个废弃的染坊,院墙塌了一半,三间正屋的屋顶漏着天光,院里杂草丛生,
一口井边堆着发黑的染缸。吴氏看得心凉了半截。邢岫烟却绕着院子走了一圈,
越看眼睛越亮。“娘,您看,”她指着院墙,“塌了正好,咱们扩建作坊。这井水是活的,
榨油最需要好水。染坊原本就有晾晒场,平整平整就能用。这三间屋子,一间做仓库,
一间做作坊,一间咱们住。”“可这修缮的钱……”“不用大修。”邢岫烟翻开笔记本,
指着一张草图,“咱们要做的是简易榨油坊,前期投入不能大。屋顶用茅草补一补,
墙面用泥巴糊一糊,关键是这个——”她指尖点在一台木制器械的图样上。
那是个类似巨型蒜臼子的装置,核心是一根粗壮的木杠杆,利用杠杆原理将芝麻碾碎、压榨。
旁边还画了过滤槽和沉淀池的构造,详细标注了尺寸和角度。
“这是那位老师傅说的‘千斤榨’,出油率比石磨高,也比买现成的榨床便宜。
”邢岫烟合上本子,“咱们先去买芝麻,再找木匠。”京城的粮市在城南,
空气中混杂着谷物、干草和牲畜的味道。邢岫烟穿着半旧的青布袄子,头发用木簪简单挽起,
混在人群中并不起眼。她先去了几家油铺,问了麻油、豆油、花生油的价钱,
又仔细看了铺子里卖的油品——颜色浑浊,沉淀物多,有明显的焦糊味。果然,
这个时代的榨油技术还很原始。“小姑娘,买油?”一个掌柜见她看得仔细,招呼道。
邢岫烟摇头:“掌柜的,我想买些芝麻,您知道哪家的成色好吗?”掌柜打量她几眼,
指了指西头:“老孙头家的芝麻实在,不过价钱也硬。”老孙头是个干瘦的老汉,
摊子上的芝麻确实饱满,颗粒均匀。邢岫烟蹲下来抓了一把,放在鼻尖闻了闻,
又拣出几粒用指甲掐开——油润,新鲜。“孙大爷,这芝麻怎么卖?”“上等芝麻,
一斤十二文。你要多少?”邢岫烟算了算手里的银子:五两,折合五千文。
买芝麻、雇工、打器具、日常开销……她咬了咬牙:“先要一百斤。”一百斤芝麻,
堆起来像座小山。邢岫烟雇了辆驴车拉回芝麻胡同,又直奔木匠铺。木匠老陈看了她画的图,
直皱眉头:“姑娘,这玩意儿我从没见过。杠杆要这么长?这榨膛的斜度……能出油吗?
”“陈师傅,您照做就是。”邢岫烟掏出二两银子,“工料钱我先付一半,
剩下的等做好了再结。但有一条——七日内必须完工。”有钱能使鬼推磨。老陈收了银子,
拍胸脯保证。接下来七天,芝麻胡同那间破院子热火朝天。邢岫烟和吴氏自己动手,
拔草、补墙、糊顶。邢忠的病稍好些,也帮着编藤筐、修工具。邻居们起初好奇张望,
见是一家子外乡人要开油坊,都摇头——这年头,油坊都是祖传的手艺,
一个小姑娘能折腾出什么?第七天下午,老陈带着两个徒弟,用板车拉来了那台“千斤榨”。
木质的主体泛着新刨的光泽,三米长的杠杆需要两人才能抬起,榨膛用整段硬木掏空而成,
底下接油的槽子打磨得光滑。按照邢岫烟的要求,还做了配套的石碾和过滤架。“姑娘,
东西齐了。”老陈擦了把汗,“您试试?”邢岫烟点点头,
指挥徒弟们将二十斤芝麻倒进石碾。石碾由驴拉动,碾盘转动,芝麻渐渐碎成粉末,
浓郁的香气飘散出来。然后是最关键的一步:蒸芝麻。吴氏早已在院里垒了个土灶,
架上大铁锅。芝麻粉铺在蒸笼布上,大火蒸熟。这一步能破坏芝麻细胞壁,
让油脂更容易渗出,也能去除生涩味。蒸好的芝麻粉趁热倒入榨膛,用油草包好,填满木楔。
邢岫烟深吸一口气,和老陈的徒弟一起,推动那根长长的杠杆——“一、二、三——压!
”杠杆缓缓压下,木楔挤入榨膛。起初毫无动静,随着压力增大,
榨膛缝隙里开始渗出金黄色的油滴,一滴,两滴,渐渐汇成细流,顺着油槽流入陶瓮。
院子里鸦雀无声。老陈瞪大眼睛,蹲到陶瓮边,用手指蘸了点油,凑到鼻尖闻,
又用舌尖尝了尝。“香……真香!”他抬起头,满脸不可思议,“我见过榨油,
从没出油这么顺的!而且这油清亮,没焦糊气!”邢岫烟松开杠杆,擦了擦额头的汗。
她其实也紧张——理论是理论,实践是实践。但现在,
她看着那瓮色泽金黄、香气扑鼻的麻油,悬着的心终于落下。二十斤芝麻,出了八斤三两油。
按市价,麻油一斤二百文,这就是一千六百六十文。扣除芝麻成本二百四十文,
净赚一千四百二十文。而这,只是开始。“娘,”邢岫烟转身看向吴氏,笑了,
“咱们能活了。”吴氏捂住嘴,眼泪唰地流下来。
---第四章贾府里的暗流涌动邢岫烟的油坊开张,没放鞭炮没请客,
只在院门外挂了块手写的木牌:“邢记油坊”。头几天,
只有左邻右舍图便宜来打一两二两油。但很快,事情起了变化。
胡同口卖炊饼的刘大嫂第一个发现不对劲:“邢姑娘,你家这油烙饼,颜色金黄,
凉了也不硬,还特别香!客人吃了都说好!”接着是街尾的面摊王老爹:“我煮馄饨,
滴两滴你家麻油,汤头立马鲜了三个档!”口碑像水波一样荡开。不到半个月,
“芝麻胡同有家邢记油坊,油特别香”的消息传遍了西城。来买油的人从零散百姓,
到小食铺的采办,甚至有一家酒楼也派人来订了十斤。邢岫烟没闲着。
她白天带着雇来的两个帮工榨油,晚上在油灯下翻笔记本,琢磨改良。
她发现这个时代的芝麻炒制全凭经验,火候一过就容易焦,焦油不仅味道苦,还有害。
于是她设计了一个简易的转筒炒锅,用慢火匀速转动,确保芝麻受热均匀。
出油率从四成提到四成五。她又改进了过滤工序,
用多层细棉布加活性炭(烧过的核桃壳磨粉代替)过滤,油色从金黄变成清亮亮的琥珀色,
几乎看不见沉淀。这下连一些中等人家也找上门来:“听说你家油干净,
给老太太拌药膳最好。”一个月下来,邢岫烟算了笔账:卖出麻油二百三十斤,
得钱四万六千文,折合四十六两银子。扣除成本,净赚二十二两。二十二两,
够在京城租个小院,够给父亲请好大夫抓好药,够她和母亲添几身像样的衣裳。
吴氏数着铜钱,手都在抖:“烟儿……咱们、咱们真挣着钱了?”“这才刚开始。
”邢岫烟正在本子上画新图样,“娘,芝麻价钱贵,咱们试试花生。花生出油率更高,
价钱却只有芝麻一半。而且花生油炒菜烟点高,更适合酒楼的炒灶。
”“可花生油……京城人不认啊。”“那就让他们认。”邢岫烟微微一笑,
“您还记得前儿来买油的‘悦来楼’掌柜吗?我送了他一小坛花生油试菜。明儿个,
咱们去听听消息。”然而,没等到第二天,荣国府就来人了。
来的是邢夫人身边的大丫鬟秋桐,穿着簇新的水红袄子,头上簪着绢花,
一进院子就捂鼻子:“哟,这什么味儿,油腻腻的。
”吴氏连忙迎出去:“秋桐姑娘怎么来了?快屋里坐。”秋桐却不挪步,
眼神在院里那台“千斤榨”上转了转,皮笑肉不笑地说:“太太听说表姑娘的油坊生意不错,
特地让我来瞧瞧。还说,到底是邢家的姑娘,抛头露面做买卖,传出去怕坏了府里名声。
”吴氏脸色一白。邢岫烟从作坊里走出来,手上还沾着芝麻粉,
神色却平静:“秋桐姐姐的意思是?”“太太说了,既然生意能做起来,也是好事。
”秋桐打量着她,“不过这院子是太太的,器具怕也是用太太给的银子置办的吧?按说,
这油坊的利钱,也该有太太一份。”果然来了。邢岫烟心里冷笑,
面上却恭敬:“姑母说得是。只是眼下刚回本,还没见着大利。等月底盘了账,
侄女自当将头一个月的利钱送到府上。”秋桐满意了,又东拉西扯几句,才扭着腰走了。
吴氏关上门,急得团团转:“这、这不是明抢吗?五两银子,就想占咱们的油坊!”“娘,
别急。”邢岫烟洗着手,“她要利钱,给她就是。一个月给她三两五两,堵她的嘴。
等咱们规模大了,搬出这院子,她也就拿捏不住了。”“可咱们哪有钱搬?”邢岫烟擦干手,
翻开笔记本新的一页,上面画着更复杂的机械图:“所以得加快。光靠麻油花生油不够,
咱们得做别的。”“做什么?”“香油。”吴氏愣住了。香油是麻油里最顶尖的品级,
工艺复杂,通常是小磨慢慢磨、慢慢兑,出油率极低,一斤能卖到五百文以上,
只有富贵人家用得起。“我会一种新法子。”邢岫烟指着图上的水代法流程图,“不用磨,
用水替。出油率能提到四成,而且香味更醇,不易氧化。等香油做出来,
咱们就能打进高门大户的市场。”她顿了顿,眼神深远:“到那时,就不是咱们求着姑母,
而是姑母要靠着咱们的油,在府里挣脸面了。”正说着,院门又被敲响。
这次来的是个面生的小厮,穿着体面的蓝布衣裳,见面就行礼:“请问是邢记油坊的东家吗?
我家主人是‘悦来楼’的掌柜,特让小的来送帖子。”他递上一张洒金红帖。邢岫烟打开,
上面一行工整的字:“邢姑娘惠鉴:贵坊花生油试用于本楼小炒,客人反响极佳。
欲与姑娘详谈长期供油事宜,明日上午巳时,悦来楼雅间恭候。”落款是“悦来楼掌柜,
周文礼”。吴氏识字不多,凑过来问:“这、这是好事?”邢岫烟合上帖子,
笑了:“是好事。娘,咱们的转机来了。
”---第五章悦来楼的橄榄枝悦来楼是西城最大的酒楼,三层木楼,飞檐斗拱,
门口常年停着各色马车轿子。邢岫烟还是那身半旧青布袄子,
只在外面罩了件吴氏连夜赶制的藏蓝色棉布比甲,头发梳得整齐,
用一根银簪固定——那是用第一笔利润买的,花了三钱银子。跑堂的见她是个姑娘,
愣了一下:“姑娘是……”“我姓邢,与周掌柜有约。”跑堂恍然,
态度立马恭敬:“邢姑娘楼上请,掌柜的吩咐了,您一来就请到‘听雨轩’。”雅间临街,
布置清雅。周掌柜是个四十出头的中年人,穿着宝蓝色直裰,留着短须,
眼神精明却不惹人厌。见邢岫烟进来,他起身拱手:“邢姑娘,久仰。”“周掌柜客气。
”邢岫烟还礼,落座后开门见山,“听闻贵楼试用了花生油?”“正是。”周掌柜亲自斟茶,
“不瞒姑娘,悦来楼以淮扬菜见长,讲究清淡鲜醇。以往用豆油,总有股豆腥气;用猪油,
凉了腻口。姑娘送的花生油,炒菜色亮味香,尤其是做素菜,能把菜蔬本身的鲜甜提出来。
这几日,已经有客人专门点‘花生油炒时蔬’了。”邢岫烟点头:“花生油烟点高,
适合爆炒;且本身含天然抗氧化剂,油质稳定,不易变味。
”周掌柜听得眼睛一亮:“姑娘是行家。既如此,
周某也不绕弯子——悦来楼每月用油约三百斤,若姑娘能稳定供货,价钱好商量。”三百斤。
按市价花生油一百五十文一斤,就是四十五两银子。每月。邢岫烟心算飞快,
面上却不动声色:“承蒙周掌柜看重。只是邢记是小作坊,目前日产油不过二三十斤,
要供贵楼三百斤,恐怕……”“姑娘需要扩大规模?”周掌柜了然,
“周某可以预付三个月货款,助姑娘添置器具、人手。只有一个条件——三年内,
悦来楼是姑娘花生油的独家采购方。”预付三个月,就是一百三十五两现银。
对现在的邢岫烟来说,简直是雪中送炭。但她没马上答应。“周掌柜,独家采购可以,
但时限两年。”她抬眼,目光清澈而坚定,“两年后,若悦来楼仍愿意合作,邢记优先供货。
且,价格需按市价浮动,每半年议定一次。”周掌柜愣了愣,
